Saiba mais sobre reciclagem e redução de resíduos

Muitos destinos turísticos têm dificuldade em gerir o lixo, desde aterros a transbordar a opções de reciclagem inadequadas. Um camião cheio de resíduos de plástico entra nos oceanos a cada minuto. Ao longo de um ano, são 8 milhões de toneladas* de plásticos. Devido aos efeitos nocivos na vida selvagem e no ambiente, é importante minimizar a utilização de plásticos e evitar a criação de resíduos quando possível.

Para ajudar os anfitriões a aprenderem as melhores práticas para gerir e reduzir resíduos, trabalhamos em estreita colaboração com o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, um defensor global do meio ambiente, e o World Wildlife Fund, a principal organização de conservação do mundo. Também estamos a partilhar dicas da nossa comunidade global de anfitriões sobre a forma como abordaram esta questão nos seus espaços.

Veja estas ideias para encontrar maneiras de reduzir o desperdício:

A Superhost Anna de Pembrokeshire, País de Gales, e a sua família comprometeram-se a tentar deixar de usar plástico em 2019. O processo tem sido gradual mas estão a melhorar a cada ano.

"Os sabonetes e champôs artesanais que oferecemos são de uma empresa maravilhosa a menos de 1,6 quilómetros de distância", diz Anna. "O sabão até tem algas marinhas extraídas da praia local que os nossos hóspedes podem ver da janela!"

Aqui estão mais algumas ideias para evitar o plástico:

• Forneça sacos reutilizáveis: sacos de plástico podem ser confundidos com alimentos** pelos animais selvagens. Ajude os hóspedes a evitá-los, oferecendo sacos de compras reutilizáveis e laváveis para a sua estadia. A Superhost Tiffany, em Hollywood Beach, Califórnia, tem cestas de bicicletas com forros que se convertem em sacos para facilitar as compras dos seus hóspedes em qualquer lugar.
• Forneça copos reutilizáveis e recipientes para armazenamento de alimentos: garrafas de água e canecas de café reutilizáveis são ótimas para os hóspedes usarem quando estão fora. Os recipientes de armazenamento de alimentos em vidro reutilizável permitem que os hóspedes guardem sobras ou embalem alimentos para um piquenique.
• Use recipientes recarregáveis: em vez de garrafas descartáveis, opte por sabonete para as mãos, sabão para louça e produtos de limpeza recarregáveis.
• Ofereça água filtrada: instalar um filtro de água na torneira ou ter um jarro de água filtrada pode ajudar a evitar que os hóspedes comprem água engarrafada. "Temos um sistema de filtragem de água nos nossos espaços", diz o Superhost Omar na Cidade do México. "Os hóspedes dizem-nos que tem sido um fator decisivo ao reservar!"
• Evite cafeteiras que usam cápsulas de plástico: se oferecer uma chávena de cafeína aos seus hóspedes, opte por café biológico, cultivado à sombra, em vez de cápsulas de café descartáveis. O café cultivado à sombra é cultivado sob a copa de árvores, o que cria um habitat importante para uma variedade de insetos, aves e animais que estão cada vez mais ameaçados pela desflorestação.

Alguns hóspedes podem não estar familiarizados com a reciclagem e cada comunidade tem os seus próprios regulamentos. Aqui estão algumas sugestões para ajudar os seus hóspedes a reciclar como moradores locais:

• Eduque-se: descubra que tipos de plásticos o sistema de reciclagem da sua região aceita e incentive os seus hóspedes a reciclá-los.
• Forneça caixotes do lixo rotulados: ofereça pelo menos uma caixote do lixo para reciclagem. Se alguns itens específicos tiverem de ser reciclados separadamente, como papel e vidro, tenha caixotes do lixo para cada um deles.
• Partilhe instruções claras: inclua fotografias e exemplos no seu manual da casa para os hóspedes poderem consultá-lo facilmente.
• Publique lembretes em todo o seu espaço: a Superhost Antonella de Milão, Itália, gosta de explicar pessoalmente o processo de reciclagem aos seus hóspedes no check-in e reforça as regras em todo o seu espaço. "Tenho uma folha impressa com as regras em inglês perto dos caixotes do lixo e incluo as regras no manual da casa", diz ela. Também imprimiu as regras de reciclagem em vários idiomas no site do governo local.

Esperamos que estas ideias o ajudem a incorporar práticas mais ecológicas na sua rotina de hospedagem. Como todos nós precisamos de fazer a nossa parte para cuidar do planeta, considere convidar a sua família, amigos e vizinhos para participarem também.

A SEGUIR: Aprenda passos simples para apoiar o turismo sustentável

*De No Plastic in Nature: A Practical Guide for Business Engagement do World Wildlife Fund, publicado em 5 de fevereiro de 2019

**De 60 Actions for the Planet do World Wildlife Fund, publicado em 5 de março de 2021

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